Да пошлет нам бог лучшие времена или умение философски смотреть на вещи. (с)
Завалялся в холодильнике нектарин (они уже не вкусные, что сырым есть), испробовала этот рецепт пирога. Получилось так вкусно, что съем весь сама.

Пирог с персиками
Тесто:
сл. масло 100гр
сахар 3\4 стакана
2 яйца
0,5 ч.л. гашеной соды
мука 1 стакан
Начинка:
2 ст.л. сахара и 1ч.л. корицы присыпать сверху
фрукт - персики, сливы и т.д.
40-50мин при 180гр

Пирог с персиками
Тесто:
сл. масло 100гр
сахар 3\4 стакана
2 яйца
0,5 ч.л. гашеной соды
мука 1 стакан
Начинка:
2 ст.л. сахара и 1ч.л. корицы присыпать сверху
фрукт - персики, сливы и т.д.
40-50мин при 180гр