В "сытой панде" раньше продавали вкусные осетинские пироги, но они в начале прошлого года закрылись. Искала где еще у нас их делают, но так и не нашла. Золовка бывшая их вкусно делает (кавказская женщина, еще бы), но у меня не было возможности узнать рецепт.
Вчера ютуб мне сам подкинул ссылку на рецепт осетинских пирогов, там очень милая девушка готовит, а способ изготовления очень подробный. Как-нибудь созрею и попробую обязательно.
120 мин. 3 порций
ТЕСТО:
450 г муки
360 мл молока
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
7 г дрожжей
ссылка не рецепт